El mundo del vino muchas veces se vuelve complejo para el comprador. En ocasiones, ir en la búsqueda de un vino puede suponer un cierto estrés, por no saber muy bien qué comprar y en qué cosas fijarse. Nuestro consejo es que siempre pregunte al experto en la tienda -claro, cuando exista- pero si no, es importante fijarse en la información de la etiqueta para saber qué nos ofrece el vino.
Seguro que más de una vez has escuchado estas afirmaciones que no son ciertas pero que se repiten habitualmente. Nosotros te las desmontamos.
Si hay una cosa en la que los bodegueros y los sumilleres están de acuerdo es que la temperatura de servicio del vino no solo es importante, es fundamental. La razón es que la temperatura cambia totalmente la percepción del vino.
Todos hemos abierto botellas que, en ocasiones, no se terminan y aquí llega el gran dilema: ¿cómo hacer para conservar el vino lo mejor posible sin que pierda sus propiedades? Aquí te dejamos algunos tips para que puedas disfrutar del vino en las mejores condiciones.
Cuando tenemos invitados a comer debemos considerar la armonía entre el vino y la comida que vamos a servir. A continuación te damos algunos consejos para que tus invitados disfruten de una comida inolvidable.
