La cata es el arte de analizar, clasificar y valorar un vino, estando sujeto a ciertas reglas. Hoy les vamos a hablar de los tipos de cata que existen.
La cata es el arte de analizar, clasificar y valorar un vino, estando sujeto a ciertas reglas. Hoy les vamos a hablar de los tipos de cata que existen.
Este jueves Grupo Chivite protagonizó en Madrid una cata histórica en la que presentó 28 joyas de su colección: vinos únicos de añadas muy significativas que, tras el paso del tiempo, han demostrado su enorme calidad, por lo que ocupan un lugar privilegiado entre los grandes vinos de España y del mundo.