Hoy les traemos una receta ligera pero muy muy sabrosa. ¿Se atreven?
THURSDAY 10 SEPTEMBER 2026
Hoy les traemos una receta ligera pero muy muy sabrosa. ¿Se atreven?
Es cierto que en España se puede comer y beber buen vino casi en cualquier lugar, pero también es verdad que en el País Vasco la gastronomía es casi un arte que acompaña a sus vinos. Descubrir los vinos vascos es adentrarnos a una de las subzonas de la Denominación de Origen Calificada Rioja y descubrir los vinos Txacoli.
A partir de este miércoles 21 de octubre se ha empezado a comercializar en España el DVD del documental Jerez y el Misterio del Palo Cortado, del director José Luis López-Linares y con la producción de Antonio Saura. Se trata de una obra audiovisual estrenada en febrero de este año, que ha sido aclamada en distintos festivales internacionales.
Grandes poetas fueron amantes del vino y de este hecho dejaron constancia en sus obras ¿te gustaría descubrir algunos?
¿Has escuchado alguna vez la expresión? ¿Sabes qué quiere decir y de dónde viene? Lo cierto es que tiene su origen en el vino.
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas de España (CSIC) inauguró este jueves la exposición ‘la vid, el vino y el CSIC’ en el Jardín Botánico de Madrid, en la que se muestran dos siglos de investigación científica en torno al mundo vinícola.
El clima es un factor fundamental en el desarrollo y crecimiento de la vid. Aún siendo de una misma varietal, no es lo mismo una Garnacha del Penedés que una de Madrid, pues entran en juego diferencias como la tierra y, por supuesto, el tema que nos ocupa hoy, la climatología.
