La salida del Reino Unido de la Unión Europea, tras los resultados del referéndum de este jueves -conocido como ‘Brexit’-, tendrá consecuencias negativas para el sector del vino español, dado el nivel de las exportaciones entre ambos países.
Visitamos Bodegas Tradición, situadas en Jerez de la Frontera. Se trata de una bodega nacida en 1998 y su especialidad son los vinos de vejez calificada. Acompáñanos a conocer esta bodega y su impresionante pinacoteca, que cuenta con obras de Goya, Velázquez, Murillo, Sorolla o El Greco, entre otros.
El libro ‘Cocinando un tributo’ relata la gira que el verano de 2014 hicieron los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca por Estados Unidos, México, Perú y Colombia con su restaurante ‘El Celler de Can Roca’, considerado el mejor del mundo por la revista inglesa Restaurant en 2013 y 2015.
Del 2 al 8 de noviembre el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry llevará a cabo la segunda edición de la International Shery Week (ISW) en 21 países, entre los que se encuentra México.
