SATURDAY 08 AUGUST 2020
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Archivos por Etiqueta: restaurante

HISTORIAS VÍNICAS: El cliente incomprendido

Acercarse al vino no siempre es tarea fácil. En algunos bares y restaurantes puede llegar a ser una auténtica pesadilla el momento de pedir el vino, no sólo por nuestras propias limitaciones sino también, en muchos casos, por la falta de empatía del personal que nos atiende. Nos convertimos entonces en un cliente incomprendido.

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¿Devolverías un vino en un restaurante?

Hace poco acudimos a un establecimiento y pedimos una botella de cava. Al olerlo nos dimos cuenta que tenía ese inconfundible mal de corcho y devolvimos la botella. La reacción del camarero fue de sorpresa y aunque nos cambiaron la botella el personal no terminó de entender por qué la devolvíamos, como si fuéramos unos quisquillosos con afán de molestar.

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¿Se puede pedir una copa de vino en cualquier lugar?

España es uno de los mayores productores de vino a nivel mundial y siempre se disputa el primer puesto con Francia e Italia, es por ello que uno podría aventurarse a pensar que en todos los bares y restaurantes españoles saben de vinos. Nada más alejado de la realidad.

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